ikon brotmesser 20 cm outlet Für solche Fälle empfehlen wir

Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser

Sie sollte allerdings nicht für Knochen oder sehr harte Früchte (z

so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an

Scheiben vom Schinken

Verpackungen oder Küchenpergament und-garn

ikon brotmesser 20 cm outlet Für solche Fälle empfehlen wirDer Klassiker unter den Messern, die in jede Kche gehren. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch fr hartschaliges Gemse und Obst sowie fr Braten, z. B. Krustenbraten. Der konkave, d. h. nach innen gewlbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zhne einer Sge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.