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accompagnés d'une sauce légère crème-romarin et de pommes de terre rattes fondantes
coquelicots
il le doit à la magie d’un mariage génial entre le Pinot Noir et un terroir d’exception
Gâteau à la rhubarbe
LA PETITE HISTOIRELe Müller-Thurgau
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES Appellation:AOC Valais accompagnés d'une sauce légère crème-romarinEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs puissant. Cerise noire, girofle, grill PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIRELe Cornalin est lun des cpages emblmatiques du Valais, symbole de puissance et de complexit. Bien que son vrai nom soit le Rouge de Pays ou le Landroter, la dnomination de Cornalin lui est prfre, bien quelle puisse porter confusion, car le vrai Cornalin vient du Val dAoste et est aussi cultiv en Suisse,
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