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wie man meinen würde
eine leichte Brise weht durch die Reben von Nonnenhorn
Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestüm
salzig und energiegeladen
extraktreich und zugleich von präziser Frische und salziger Mineralität getragen
Anne & Sébastien Bidault - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 Franz Hirtzberger wie man meinen würdeRund 1,3 Hektar ist in Besitz der kleinen Domaine und der Gevrey Chambertin wird aus "les Champs Chenys", "les Seuvres" und "En Roncevie" gekeltert. 60 80 Jahre alte Reben sind namensgebend und sorgen fr einen ausdrucksvollen und krperreichen Wein, der von vorne bis hinten beeindruckt und begeistert.
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