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il offre 120 mm de puissance de coupe précise
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux
Le terme 守 (kami) signifie « charme
tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée
dont le design traditionnel japonais sophistiqué est salué dans le monde entier
Nakiri SKD11 Nashiji Manche en Ébène 165mm Materiau:SKD11 il offre 120 mm dePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
US$ 99.90
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US$ 174.95
