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l'équilibre est parfait
de gibier grillé et de riches tons de terroir se mêlant dans un bouquet complexe
porté par des tanins sérieux et charnus à la fois
La robe montre déjà une luminosité exceptionnelle avec une teinte griotte profonde aux reflets légèrement grenatés
sans agresser
JACQUES SELOSSE Rosé Brut 0.75 Ltr l'équilibre est parfaitCe ros est un ros d'assemblage la robe saumone. Les 94% de chardonnay proviennent de Grands Crus de la prestigieuse Cte des Blancs. Les 6% de pinot noir sont quant eux issus de vignerons d'Ambonnay, grand cru de la Montagne de Reims. La maison a choisi l'exigence : un dosage faible entre 1,3 et 2,7 grammes de sucre par litre. En consquence le Brut Ros est un champagne gourmand et lger. En bouche il offre une belle matire dont la trame aromatique allie
