Sujihiki Molybdène Poli Manche Occidental Noir 270mm Finish:Polished Lavez-les à la main

Lavez-les à la main

La base d’un affûtage de qualité commence bien avant que la lame ne touche la pierre

Dimensions : L42cm x H50cm

Découvrez l’élégance du savoir-faire japonais traditionnel avec les baguettes Urushi Gasumi

Grâce à sa lame robuste et son format compact

Sujihiki Molybdène Poli Manche Occidental Noir 270mm Finish:Polished Lavez-les à la mainLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.