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À ajouter en fin de cuisson pour préserver son arôme
beignets et brochettes asiatiques
tout en préservant les caractéristiques physiques du produit
évoquant le vieillissement en fût de chêne
Câprons doux et savoureux
Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 25g Sauces À ajouter en fin deL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 25g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 6 pices une pice = 30 g 2 portions En dtail : Les pelures de truffes sont un mlange de copeaux provenant de truffes peles et de truffes haches en
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