Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 210mm Kurotori Aussi longtemps que l'acier a

Aussi longtemps que l'acier a été utilisé pour fabriquer des épées

Aujourd’hui encore

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

Rendez la séparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité

Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une considération particuliers

Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 210mm Kurotori Aussi longtemps que l'acier aLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de