Vinaigre de Ratafia artisanal – La Vinaigrerie Cardabel – Aveyron gâteau conique Poids net : 565g pour

Poids net : 565g pour 3 ou 4 personnes

Préparé artisanalement avec du foie gras entier et du pâté de campagne

Ingrédients: Vinaigre de vin blanc *

Saveurs Fruitées et Subtiles : L’alliance parfaite entre l’acidité délicate de la pomme et les notes sucrées du raisin

Alcool : 16%

Vinaigre de Ratafia artisanal – La Vinaigrerie Cardabel – Aveyron gâteau conique Poids net : 565g pourLe vinaigre de ratafia de la Maison Cardabel est un vinaigre artisanal dexception, produit Rodez, au cur de lAveyron, par une vinaigrerie indpendante reconnue pour son savoir faire traditionnel. labor partir de vins issus exclusivement de cpages locaux mansois, malbec et tannat ce vinaigre est obtenu selon la mthode traditionnelle orlanaise, garantissant une fermentation lente et naturelle. Il est ensuite lev pendant 8 mois en ft, dveloppant des armes