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l'acidité et l'alcool du vin présente cette plénitude digne des plus grands Sauternes
La bouche est opulente et sensuelle
porté par des tanins sérieux et charnus à la fois
un côté animal et mantholé plaisant
le d'Yquem 1989 est un peu fermé au début
DOMAINE LEROY Beaune 1er Cru les Pertuisots Maison 2000 Rouge 0.75 Ltr l'acidité et l'alcool du vinLes vins rouges rcolts au centre et du ct sud du territoire de Beaune sont tanniques et puissants ; leur couleur est gnralement fonce, et leurs armes la fois animaux et fruits (baies). Rcolts au nord les vins, d'une robe moins intense, prsentent une belle souplesse. Le vin des Grves est, pour beaucoup de dgustateurs, le grand vin de Beaune par excellence.
