Spécialité du centre de l'île de Kyushu
Sa glaçure verte aux accents bleus est agrémentée de cristaux jaunes et y ajoute une touche organique
de fruits mûrs et de malt
Il en résulte un thé doux
Verre borosilicate résistant à la chaleur
Kabusecha Yamanoibuki teapot Spécialité du centre de l'îleCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.