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Vinifié de manière naturelle et sans intrant chimique
Dosage : 0 g / litre (BRUT NATURE)
5 ares de Pinot Noir (1991) pour une superficie totale de 44
Cette cuvée de Champagne 100% Chardonnay est dédiée à leur aïeule
Parcelle : La Martinée
Brice Allouchery - Pinots Noirs 2022 HVE Vinifié de manière naturelle etCrus : cueil & Sacy Premier Cru Montagne de Reims Cpage : Pinot Noir, issu de diffrentes parcelles du domaine Sols : Sables, sables calcaires, argiles & marnes Sous sols : Thantien suprieur Lutcien moyen & suprieur Vinification : Vendange maturit Entonnage par gravit en fts de chne Passage au froid naturel Vin non filtr Fermentations : Fermentation alcoolique avec levures indignes & fermentation malolactique en fts de chne et cuves inox levage : 11
US$ 44.99
US$ 59.99
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