Fèves Chocolat Manjari 64% Format ::3kg ou simplement à la cuillère

ou simplement à la cuillère sur un biscuit

est idéal pour la cuisson d'éclairs et de choux à la crème

• Marque : Wilton (États-Unis)

Créé en 2012 par Frédéric Bau

Présentation :

Fèves Chocolat Manjari 64% Format ::3kg ou simplement à la cuillèreValrhona Chocolat Iconique Fves Chocolat Manjari 64% Le Grand Cru pure origine Madagascar Valrhona. Fruit, acidul, fruits rouges signature. Manjari 64% est un Grand Cru pure origine Madagascar, issu du Domaine Millot dans le district d'Ambanja. Cr en 1990 aprs plus de 30 ans de collaboration entre Valrhona et la plantation, il est devenu une rfrence pour son acidit brillante et ses notes de fruits rouges. Manjari sert chez les amateurs de rfrence sur