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vinifiés naturellement sans intrants
Le domaine Romeo del Castello
Bouche veloutée et ample
cette cuvée est une porte d'entrée magistrale dans l'univers du Bierzo
des tanins polis et une longue finale pierreuse
Elfa 2013 - Casa de Mouraz Vins de fête vinifiés naturellement sans intrantsCuve phare du domaine Casa de Mouraz, Elfa est issue dune parcelle centenaire de vieilles vignes plantes en complantation (plus de 30 varits indignes portugaises, dont Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga, Tinta Roriz, et dautres oublies). Cultive en biodynamie sur des sols de granite et dargile, la vigne produit un vin vibrant, dune profondeur aromatique et dune lgance minrale rares. Le millsime 2013, la fois frais et structur, livre ici une
