Bunka SLD Miroir Rose Clair Manche en Buffle et Noyer 170mm Stone Offrez-vous l’ultime outil de cuisine

Offrez-vous l’ultime outil de cuisine : le Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi avec manche en ébène de buffle (300 mm)

vider et longer les arêtes rapides et précises

Avec un grain moyen-fin de #1200

avec une lame solide et épaisse

Domptez votre jardin en toute confiance

Bunka SLD Miroir Rose Clair Manche en Buffle et Noyer 170mm Stone Offrez-vous l’ultime outil de cuisineLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce