Château neuf du pape, les cabrières 2021 - Elodie Jaume 4 g/l Acidité volatile :

4 g/l   Acidité volatile : 1

tout en laissant la vivacité et le croquant du fruit s’exprimer pleinement

Belle confiture de fruits rouges frais et de belles notes florales au nez

Elle se fait en cuve pour tous les cépages qui sont vinifiés ensemble

🍇Cépage : Cinsault et Grenache

Château neuf du pape, les cabrières 2021 - Elodie Jaume 4 g/l Acidité volatile :Moins de 5000 bouteilles produites de ce joli canon d'Elodie Jaume Orange ! 100% Grenache o la structure est suave, harmonieuse, sans lourdeur. On connait les classiques sur l'appellation, mais ici il y a une telle finesse ! Le 2021 est prt tre bu mais dtient aussi les cls pour sjourner un moment en cave avant d'tre dgust. Les sols d'o proviennent les raisins sont argileux et sont composs de galets rouls galement. Aucun intrant, dose homopathique de