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Performance japonaise : tranchants ultra-fins et durables pour des découpes nettes
Couteau Santoku / Chef – Polyvalence et Précision
autrefois réservé aux chefs japonais
rigide et effilée
équilibré et raffiné — l’expression pure de la philosophie japonaise : forme
Couteau Japonais Santoku | Oishii Couleur:Couteau Sanoku Oishii Performance japonaise : tranchants ultra-finsDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
