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Les fruits (les "reines des noix") sont récoltés à maturité puis séchés pour séparer la coque de la graine sans l'endommager
Les nôtres sont issus de la variété Pinus Sibirica
Nous achetons la qualité US EXTRA N°1 pour de belles et bonnes pistaches
en référence à la forêt Sibérienne d'où ils viennent
Nos noisettes proviennent de Turquie ou d'Italie en fonction des récoltes et des approvisionnements
Noix du Brésil Bestseller Les fruits (les "reines desNos noix du Brsil sont cultives l'tat sauvage en Amazonie et ne sont ramasses qu' maturit. La plupart des producteurs sont des exploitations familiales qui vivent sur les rcoltes de courtes priodes, entre janvier et mars. De plus, les noix du Brsil permettent de lutter contre la dforestation en occupant la fort amazonienne.
