Kodeba AUS-6 Poli Manche Occidental Marron 95mm Materiau:AUS-6 Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité

Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité et luxe avec ce couteau Takohiki en Acier Bleu #2 Kasumi

Sublimez votre Usuba et cuisinez en toute confiance

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

Idéal pour couper le napa et le chou en lanières

tandis que sa poignée en urushi violet apporte une touche élégante et ergonomique à l'ensemble

Kodeba AUS-6 Poli Manche Occidental Marron 95mm Materiau:AUS-6 Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalitéLe mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko deba est une version rduite du Deba, couramment utilise dans les rgions ctires du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau sale, notamment l'Aji (chinchard japonais). Le Ko deba est un couteau pratique pour les cuisiniers amateurs qui prfrent nettoyer et fileter eux mmes les petits poissons.