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Une entrée en bouche très souple et une belle harmonie entre la finesse des arômes et de la richesse explosive due à la concentration de ce vin
plein de potentiel avec un superbe cabernet-sauvignon
assez franche avec la mûre et une touche de goudron en finale
et se termine par une touche mentholée persistante
un volume remarquable et une finale très longue et particulièrement racée
CHATEAU AUSONE 2019 Saint Emilion 0.75 Ltr Une entrée en bouche trèsChteau Ausone 2019, 1er grand cru class, est toujours un moment exceptionnel. Le nez profond est sur des armes de fruits frais. La bouche cisele, intense et suave prsente une matire incroyable, d'un quilibre et d'un raffinement rarement observs. C'est crmeux et structur. Les tanins sont trs fins et trs racs. Nous terminons ce plaisir par une trs grande finale.
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