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Même si cela peut être facilement enlevé s'il se produit
Le Higonokami est le petit couteau le plus célèbre du Japon
Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe
les palourdes jaunes et les couteaux à œufs
« Santoku » signifie « couteau polyvalent »
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Materiau:SLD Même si cela peut êtreLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
