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Servi au plat principal avec un filet de Bondelle du Lac de Neuchâtel
Une cuvée confidentielle que l’on ne peut que vous recommander
Pinot Gris
pour finalement assembler et mettre en bouteille un vin croquant
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Toujours en avoir une deuxième au frais 😋 Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
FENDANT SAVAGNIN BLANC Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample et minral. Notes de verveine et tilleul PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREOn dit souvent que le Chasselas est une ponge terroir, quil est le cpage parfait pour mettre en valeur des caractristiques inhrentes une rgion viticole particulire. Alors, pour comprendre les spcificits de ce Fendant, attardons nous sur le terroir. Sierre est une rgion assez unique en Suisse, car sy
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