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tels que la facilité d'enroulement et de transport
Le Yanagi est un long couteau conçu pour découper de fines tranches de poisson destinées au sushi et au sashimi
Le Yanagi est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée
facilitant ainsi la découpe de la viande et du poisson
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm せき tels que la facilité d'enroulementPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 39.90
US$ 25.00
US$ 69.90
US$ 45.00
US$ 25.00
US$ 19.90
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US$ 49.90
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US$ 949.50
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US$ 45.00
