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Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
The user should have advanced skills in handling traditional Japanese knives to make the most of the unique bunka design
vous assurant une tranquillité d’esprit en cuisine
il est fabriqué à partir de matériaux durables
cinquième génération de forgerons
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm crimtanProduct Matériau : Full Steel /Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
US$ 175.00
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US$ 550.00
