Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Damascus Tranchez dans la saveur avec

Tranchez dans la saveur avec ce couteau à éplucher VG-5 Damas

Même les gestes les plus simples prennent une toute autre dimension avec un couteau artisanal alliant beauté et performance

ce couteau élégant deviendra rapidement votre favori

mais c'est aussi le meilleur outil pour préserver et prendre soin de l'acier de haute qualité

Leur lame possède un dos droit semblable à celui du Takohiki

Santoku White Steel #2 Tsuchime Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Damascus Tranchez dans la saveur avecSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.