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Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet
Il se distingue facilement par sa pointe de lame
Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm
il offre 135 mm de puissance de coupe précise
Type de Couteau : Petty
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm AUS-8 Parfait pour fileter le poissonSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 2000.00
US$ 2250.00
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US$ 1250.00
US$ 1250.00
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