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Frais et net en attaque
le nez est ravissant
le homard et la langouste
d'une texture veloutée et avec une belle fraicheur
la minéralité se développe pour réapparaître dans une finale saline d’où surgissent quelques notes torréfiées
DOMINIO DE PINGUS 2021 "Flor de Pingus" Ribera del Duero 0.75 Ltr Frais et net en attaqueUn rouge mr et tag avec de la prune, de la cerise noire et du chne grill. Il est cors avec des tanins ronds, mais il y a aussi un ct vif au vin. Subtil et fin. Un peu timide encore. Buvez ou retenez.
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