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Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
Soyez captivé par la beauté du Bunka AUS-10 Tsuchime Damas Poignée Urushi bleu foncé
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Son fil exceptionnel maintient un tranchant ultra-fin bien plus longtemps que les lames classiques
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm Materiau:Blue Steel #2 Matériau : Aogami #2 /Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
