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est un ajout époustouflant à toute collection de couteaux de cuisine haut de gamme
Utilisez la pointe de la lame pour des gestes précis et son excellent tranchant pour les tâches de découpe
Le couteau Aideba conserve la robustesse du Deba tout en étant mieux adapté aux tâches délicates
* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami
La production est très limitée en raison du processus difficile et chronophage
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm 笠原 est un ajout époustouflant àLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 59.00
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