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Hier geht es rassig
Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse – und ein Wein für alle
5% l Rebsorte: Sauvignon Blanc (70%)
Nach einer schonenden Vinifikation reift der Wein zwölf Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern
Wunderbar frisch
Chardonnay Ton.Boden 2022 Sven Leiner Pfalz/Bio Gutedel Hier geht es rassigDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger
