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宗石 Muneishi 文化包丁165mm 青紙2号鋼 鉄 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button Barracuda（バラクーダ）は骨スキ包丁のような役割を担った包丁です。 お肉やお魚の調理に最適です。
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SKU: 80169757148

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Description

Barracuda（バラクーダ）は骨スキ包丁のような役割を担った包丁です。 お肉やお魚の調理に最適です。

中心に使われている青紙2号鋼を挟む、薄いオレンジがかったダマスカス模様の刃が特徴的な一本。

家具職人が組木で作ったまな板・カッティングボードです。

ART OVER BEAUTYとは

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

宗石 Muneishi 文化包丁165mm 青紙2号鋼 鉄 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button Barracuda（バラクーダ）は骨スキ包丁のような役割を担った包丁です。 お肉やお魚の調理に最適です。2 2

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