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昌景 Masakage 三徳包丁 青紙スーパー鋼 磨き 槌目 アメリカンチェリー八角柄 VG XEOSとは
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SKU: 75070055142

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Description

VG XEOSとは

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です。ねばりや硬度に加え耐摩耗性に優れておりステンレスのハイス鋼にも匹敵する硬さで人気のある鋼材です。

錆に強いので、お手入れも簡単です。とても綺麗なので贈り物にも最適です。

柄は握りやすい八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。鞘付ですので持ち運びにも大変便利です。

職人の手造りを，より感じることができる人気の商品です。

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