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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm SLD鋼 磨き 赤洋柄 hide-button スプリングによるワンタッチ装着
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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm SLD鋼 磨き 赤洋柄 hide-button スプリングによるワンタッチ装着

SKU: 5136393229

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Description

スプリングによるワンタッチ装着

クロームが鉄の鋼としての能力が出せるギリギリまで添加してあります。

パン切り包丁は刃がギザギザになっており、パンやケーキなど柔らかい食材を切り分けるのに適した包丁です。

明治初期の創業、四代目の安立勝重氏の作品です

VG10鋼とは

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm SLD鋼 磨き 赤洋柄 hide-button スプリングによるワンタッチ装着SLD

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