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恒久 Tsunehisa 切付240mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 hide-button 靭性が高く、耐錆、耐食性に優れたステンレス鋼の事です。
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Description

靭性が高く、耐錆、耐食性に優れたステンレス鋼の事です。

鋼にはSG2粉末ハイス鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

鉄の鋼をステンレスで挟んだ包丁です。

青紙鋼とは

高知県土佐の包丁です。

恒久 Tsunehisa 切付240mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 hide-button 靭性が高く、耐錆、耐食性に優れたステンレス鋼の事です。AUS10

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