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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 hide-button 出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。
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SKU: 40140969207

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Description

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。

アイアンウッド とは

注意事項

長さ185mm～225mm　巾80mmの砥石に対応します。

SG2粉末ﾊｲｽ鋼を使用した最高級鍛造包丁で、錆にも強く、ご家庭でもお手入れ簡単。

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 hide-button 出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。AUS10

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