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佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ90mm VG10W鋼 金色ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 他にはあまりない特別な形状をしています。
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SKU: 3239096743

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Description

他にはあまりない特別な形状をしています。

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、果物、野菜のカットや皮むきに最適です。小回りが利き、パッと取り出してサッとしまうことができるのでちょっとした調理に最適です。

錆びにくく、高度が非常に高いので切れ味が鋭く長く持続します。ステンレス並みのクロムや炭素、モリブデンなどを含みその硬度と切れ味から高級ナイフなどにも使われる鋼材です。

Ｖ金・銀三・粉末ﾊｲｽ鋼・青紙鋼 等

柄には欅柄を使用しています。欅柄は抗菌作用があり，腐りにくい材質です。

佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ90mm VG10W鋼 金色ダマスカス 紫檀八角柄 hide-button 他にはあまりない特別な形状をしています。VG10W VG10 VG10

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