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Die Idee: ein Burgunder-Rosé mit Trinkfluss
mit feinem Beerenton und einer eleganten Säurestruktur
Mittleres bis tiefes Rubinrot
der an Garrigue
Gänseleber-Crème-brûlée oder Birnen-Roquefort-Tarte
Occhipinti "SM" Santa Margherita Vino di Contrada IGT Sicilia Bianco 2022 BIO littlepomp Die Idee: ein Burgunder-Rosé mitSM Santa Margherita Arianna Occhipintis Grillo aus der Contrada Santa Margherita bei Vittoria, biozertifiziert. Occhipinti ist die Ikone des sizilianischen Naturweins, und ihre Contrada Weine zeigen die unterschiedlichen Bden rund um Vittoria. Santa Margherita liefert den Weiwein reiner Grillo, ungefiltert und kompromisslos. 100 % Grillo, biodynamisch bewirtschaftet, 12,5 % Alkohol. Spontan vergoren, minimaler Schwefel, ungefiltert. Occhipinti macht
