Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo weissburgunder Die Nase öffnet sich klar

Die Nase öffnet sich klar mit grünem Apfel

Die Trauben werden von Hand geerntet

„Perpetuum" ist Zillingers Solera-Stilistik-Cuvée — ein Wein

Die Trauben für diesen feinen Weißen stammen aus Rias Baixas im Norden Spaniens

das von Auxey über Volnay und Pommard bis nach Puligny-Montrachet reicht

Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo weissburgunder Die Nase öffnet sich klarVecchio Samperi Quarantennale vierzig Jahre im Solera System gereift. Das ist kein Wein, das ist flssige Geschichte. Marco de Bartolis grosstes Werk: Grillo, nicht aufgespritet, nur durch die Solera Methode ber Jahrzehnte konzentriert und oxidiert. Ein Wein, der die ganze Tradition des sizilianischen Weinbaus in sich trgt. Grillo, vinifiziert ohne Aufspritung das unterscheidet Vecchio Samperi vom Marsala. Die Konzentration entsteht allein durch