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Das Besondere: Im Anschluss lagert der Wein 270 Nächte auf der Feinhefe
etwas Schieferrauch und ein Hauch getrockneter Thymian
Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahl auf der Feinhefe
spielt Damna Lunae bewusst auf die kraftvolle Verbindung zwischen Natur
Balance und Lagentypizität
Jaunegg - 2021 Sauvignon blanc „Muri“ Tenuta Saiano Das Besondere: Im Anschluss lagertDer Jaunegg Sauvignon Blanc Muri 2021 ist die konsequente Steigerung zum beliebten Sand & Schotter ein Sauvignon fr Genieer, die Tiefe, Struktur und Finesse suchen. Die Trauben stammen aus einer kleinen, besonders hochwertigen Parzelle im Eichberg, bestockt mit 2030 Jahre alten Reben. Mit nur 1. 385 gefllten Flaschen ist dieser Wein eine rare Entdeckung aus der Sdsteiermark, die den puristischen, handwerklichen Stil des Weinguts Jaunegg perfekt
