Domaine Sylvain Cathiard Romanee St. Vivant 2023 Tarquin's reife Kirschen und Pflaumen verbinden

reife Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit feinen Gewürznoten

Eine kurze Belüftung im Glas oder ein behutsames „Atmen lassen“ über 10–15 Minuten reicht in der Regel aus – Dekantieren ist nicht nötig

jung gerne 45–60 Minuten dekantieren

Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt eine schonende Reifung in Edelstahltanks und teils in Holz

die Frucht wirkt klar und kühl

Domaine Sylvain Cathiard Romanee St. Vivant 2023 Tarquin's reife Kirschen und Pflaumen verbindenDer Domaine Sylvain Cathiard Romane Saint Vivant Grand Cru 2023 ist eine der feinsten und zugleich zurckhaltendsten Stimmen dieses legendren Terroirs. Anstelle von purer Kraft setzt dieser Wein ganz auf Finesse, Transparenz und eine schwebende Eleganz, wie man sie nur in den grten Pinot Noirs des Burgund findet. Ein Grand Cru fr Kenner, die Klarheit, Przision und innere Spannung hher schtzen als pure Opulenz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Romane