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6 keine klassische „Trinkreifegrenze“ und kann über viele Jahre oder Jahrzehnte gelagert werden
Die Parzellen liegen auf den typischen Ton- und Kiesböden von Pomerol
also ein langsam geschmortes Fleischgericht mit Kräutern
damit die Trauben nicht von der Sonne verbrannt wurden
Zu diesem Issan Cabernet Sauvignon Merlot 2019 passen geschmorte Lammkeule
La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 De Liella 6 keine klassische „Trinkreifegrenze“ undLa Dominique 2019 aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe, Eleganz und Przision. ber den Wein Im Keller wird La Dominique typischerweise sehr przise vinifiziert, mit dem Ziel, Frucht, Struktur und Frische in Balance zu halten. Die Reife von 18 Monaten in franzsischen Barriques, davon rund 50 Prozent neu, gibt dem 2019er Jahrgang Wrze, feine Toastnoten und zustzliche Kontur, ohne die Frucht
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