Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2011 meinklang dass der Jahrgang Frische mitgebracht

dass der Jahrgang Frische mitgebracht hat

einer Rinderschulter aus dem Ofen oder einem kraeftigen Kaese wie Langres

Von Hand gelesen

Aloxe-Corton ist die Gemeinde am Fuße des Corton-Hügels — die Einstiegstür zu einem der komplexesten Terroirs im Burgund

mit moderater Säure und einem harmonischen Abgang

Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2011 meinklang dass der Jahrgang Frische mitgebrachtPibarnon 2011 ein vierzehn Jahre alter Bandol, der zeigt, warum Mourvdre eine der groen Rotweinsorten Frankreichs ist. 2011 war in der Provence ein Jahrgang der Extreme: Hitze im Sommer, aber ein khler Herbst, der die Ernte rettete. Die Weine dieses Jahrgangs sind spannend, weil sie zwischen Reife und Strenge balancieren. Mourvdre und Cinsault, Kalksteinterrassen, 18 Monate Fassausbau. Nach ber einem Jahrzehnt Flaschenreife hat der Mourvdre seine