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Das Traditionshaus González Byass aus Jerez
Das Kelterhaus ist state-of-the-art
STORY: Unser erster Prickelnder begeistert mit Apfel- und Zitrusnoten
BEURTEILUNG: Farbe: blass glänzendes Goldgelb
schöner Fülle und Saftigkeit am Gaumen
Finca Constancia Altos de la Finca Rotwein Wein Cuvée trocken Spanien (12 x 0,75l) Neu Das Traditionshaus González Byass ausSTORY: Ungewhnlich die Weine der Finca Constancia werden als Single Plot Weine ausgebaut. Die Rebflche ist in einzelne Parzellen Plots aufgeteilt, die namensgebend fr die jeweiligen Qualitten sind, wie zum Beispiel die "Parcela 23" (Plot 23). AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Danach reift der Wein fr
