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Das Credo: Altes neu denken
sofort in die Kellerei gebracht und hier zunächst für zwei Tage eingemaischt
Gerichten der Cajun-Küche oder mittelkräftig gereiftem Käse
Eines davon
Warum denken wir heute so kompliziert
Miguel Torres Purgatori Tinto D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) 4x Das Credo: Altes neu denkenSTORY: Im ausgehenden 18. Jahrhundert hatten sich die Mnche des Klosters Montserrat in dem fr seinen kargen Boden und sein unwirtlich raues Klima bekannten Gebiet Els Desterrats (dt. die Verbannten) zur Bue niedergelassen. Ihre selbstauferlegte Shne bestand darin, diesen sprden Flecken Erde zu bewirtschaften, um die Dizese mit Nahrungsmitteln zu versorgen. AUSBAU: Auf dem Torres Weingut Arany in Juneda, Les Garrigues wurden die Trauben, je nach
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