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Der Grundrum des Bumbu XO reifte zunächst für 18 Jahre im Solera-Verfahren in Ex-Bourbon Fässern und wurde anschließend in ehemaligen Sherry Fässern gefinisht
aber da Brennerei-Chef Takeuchi Yoshiharu immer einen kleinen Teil seiner Abfüllungen für sich selbst
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Vanille und Holz
In all den Jahren hat sich das Ziel der Brennerei nie geändert
Fränkischer schwarzer Johannisbeerenbrand 2020, 41%Vol. Deutschland, 0,5l Gran Reserva Der Grundrum des Bumbu XO2020 destillierter Frnkischer Johannisbeerbrand der aus der schwarzen Johannisbeere gebrannt wurde. Im Jahr 2021 hat er die Goldmedaille im Landesverband der Klein und Obstbrenner in Nord Wrttemberg e. V. bekommen. Besser kann eine Frucht nicht ins Glas kommen. Inverkehrbringer: Edelbrennerei Henninger 91604 Flachslanden
