Athénaïs de Béru hat 2005 die Familiendomaine in Chablis übernommen — ein Schloss und ein Weinberg
Messing oder dezenten Pastelltönen
Sowohl mit grauen und hellen Möbeln als auch mit Antiquitäten und dunklen Holzmöbeln wirkt Cosy besonders edel
Magnum reift langsamer und intensiver — was zu komplexer Hefeauflösung führt
Invitation in der Halbflasche (0
Tentenublo Escondite del Ardacho, El Abundillano 2023 BIO valfaccenda Athénaïs de Béru hat 2005El Abundillano ist eine von Tentenublos Einzellagen eine Parzelle mit alten Grenache Reben, die dem Wein eine fast wilde Intensitt verleiht. Biozertifiziert und mit minimaler Intervention vinifiziert, zeigt dieser Wein die Rioja, wie sie vor den groen Kellereien war. Grenache, Tempranillo und Malvasia im Field Blend. Im Glas leuchtendes Rubinrot. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Tabak. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit