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elegant und mineralisch-pulsierend
Ziegenkäse oder Geflügelgerichten
Das Holz ist präsent
Die exotische Frucht wird von ziselierter Zitrusfrische und einer dezent salzigen Ader getragen
bei dem die Herkunft aus dem Alpilles mehr zählt als Effekte im Keller
Kellerei Bozen Cabernet 2024 Ökonomierat Rebholz elegant und mineralisch-pulsierendKellerei Bozen Cabernet 2024 zeigt, wie elegant und charakterstark Cabernet in Sdtirol interpretiert werden kann. Die Cuve aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon stammt von ausgewhlten Weinbergen und verbindet fruchtige Tiefe mit einer angenehm pikanten, klaren Stilistik. Dass Cabernet in Alto Adige seit ber hundert Jahren kultiviert wird, verleiht diesem Wein zudem eine schne historische Verwurzelung in der Region. Geschmacksprofil Im Glas
