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rubinroter Wein mit einem leichten Duft nach Kirschen und Rosen
6 g Säure/L • 0
harmonisch im Abgang und Nachklang
langer gehaltvoller Abgang
Fruchtbetonter
Calcaires Nord Orange Gemüseauflauf rubinroter Wein mit einem leichtenDer Orangenwein, auch 4. Weinfarbe genannt, wird wie ein Rotwein aus weien Trauben gekeltert. Die Grung erfolgt in ganzen entrappten Trauben mit einer mehrmonatigen Mazeration zwischen Traube und Saft. Das ergibt eine goldgelbe Farbe, eine Nase von schner Finesse nach Aprikosenmarmelade und Orangenzesten. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert, ppig, reich, auf Weinbergpfirsich und einem leichten blumigen Touch. Der Abgang ist lang an der Frische,
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