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- Kochmesser 20 cm- Gemüsemesser 10 cm- Küchenschere
Sechs ikonische Steakmesser – jedes ein echtes Einzelstück mit einem charakteristischen Holzgriff aus einer anderen Region der Erde: Ob das afrikanische Grenadillholz
1040101123 - Brotmesser
Küchenschere
> Länge der Klingen in Klammern
crafter santoku 17 cm kullenschliff Fisch- & Filiermesser - Kochmesser 20 cm- GemüsemesserWas fr europische Kchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Krutern, Gemse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdnne Schnitte und ist damit aus Kchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
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