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Mourvèdre die Tiefe und das Gerbstoffgerüst
weil die Reben auf kargen Böden tief wurzeln und die Frucht dadurch oft klar und präzise bleibt
Ihr Weihnachtsessen und vollmundige reife Käsesorten werden diesen Wein lieben
was zu vierzig verschiedenen Weinbereitungen führte
An der Spitze des Weinguts steht seit Langem der technische Leiter Dominique Baffert
Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Elio Perrone Mourvèdre die Tiefe und dasPontet Canet 2010 ist ein eindrucksvoller 5me Grand Cru Class aus Pauillac, der die klassische Kraft des Mdoc mit einer bemerkenswerten Tiefe und Przision verbindet. Der Jahrgang gilt als besonders stark in Bordeaux und zeigt hier die Handschrift eines Weins, der Herkunft, Struktur und Eleganz auf hohem Niveau vereint. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen, fast undurchsichtigen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase
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